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家庭烹饪后存放脱水蔬菜的四个小知识

点击次数:   更新时间:18/09/17 09:41:09     来源:www.zhonglifood.cn关闭分    享:

   脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。食用时不仅味美、色鲜,而且能保持原有的营养价值。食用时只要将其浸入清水中即可复原,并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。选购好需要的脱水蔬菜后,如果不能一次性食用完,应该要妥善存放,以方便下次的再次使用。下面脱水蔬菜生产厂家就来教给大家怎样正确的存放脱水蔬菜。

脱水土豆片展示

1、确保密封
无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮。
2、放置位置
使用完后要放置到阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易使脱水蔬菜变质,因此,要放置在干燥阴凉处。
3、长期保存
消耗速度慢时,须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完,将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。
4、选购正品
在选购脱水蔬菜的时候一定要避免选择劣质的产品,质量不合格的脱水蔬菜食用会对健康造成很大危害。
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